一、產品介紹
食用油品質檢測儀,能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分含量,且能夠在油溫較高的環(huán)境下使用,適用于各種煎炸食用油品質的檢測。
特別適合食品安全部門、糧油質檢部門、各級學校餐廳、大中小型餐飲企業(yè)、快餐店、食品加工企業(yè)、油炸食品制造商、面包房等使用,也可以用于實驗室對食用油品質的初步篩選。能為您達到檢測食用油品質、節(jié)省食用油、保證產品的質量、保證食品安全的目的。
在《GB 2716-2018 食品安全國家標準 植物油》中規(guī)定煎炸油的極性組分含量不超過27%。